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FN降落值测定仪,小麦降落值测定仪

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品牌: 中谷
单价: 8700.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-09-06 13:58
浏览次数: 45
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 FN降落值测定仪,小麦降落值测定仪,谷物中淀粉酶活性的*仪器

型号:FN

一、产品介绍:

FN降落值仪是测定谷物中淀粉酶活性的*仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的*仪器。用户可根据实际需要选择带打印和不带打印功能。

二、方法原理:

谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。

三、技术参数:

搅拌棒质量

25±0.05g

水浴桶加热管

600W

粘度管

内径 21±0.02mm 
外径 23.8±0.25mm 
内壁高 220±0.3mm

重复性

两次测定结果之差不得超过平均值的10%

仪器尺寸

420×340×350mm

仪器重量

25kg

工作电压

AC 220V±10% 50Hz

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